Non solo bianco e nero. Siviglia ci è sembrata una città al passo con i tempi e ben organizzata.
Ha anche un sistema di noleggio bici funzionale ed economico: prendi il mezzo in un punto della città e lo lasci in un altro, il centro è perfetto per le due ruote (a parte le rotaie del tram!) e la gente ne fa largo uso (abbonamento annuo, 10€ ca.).
E' una città animata, piena di studenti, dal clima invitante e dal cibo.. beh, non ne parliamo: ho mangiato una tabla de Salmorejo con jamon Serrano (il salmorejo è simile al Gazpacho ma più denso) che avrebbe potuto creare uno stato di dipendenza anche a una suora.. e poi quel Solomillo a la Castillana (filetto di vitello con funghi e non so che altra diavoleria divina..).. E le olive, l'olio... Quello per il cibo, per me, è un amore trasversale, non è una novità.
Ha anche un sistema di noleggio bici funzionale ed economico: prendi il mezzo in un punto della città e lo lasci in un altro, il centro è perfetto per le due ruote (a parte le rotaie del tram!) e la gente ne fa largo uso (abbonamento annuo, 10€ ca.).
E' una città animata, piena di studenti, dal clima invitante e dal cibo.. beh, non ne parliamo: ho mangiato una tabla de Salmorejo con jamon Serrano (il salmorejo è simile al Gazpacho ma più denso) che avrebbe potuto creare uno stato di dipendenza anche a una suora.. e poi quel Solomillo a la Castillana (filetto di vitello con funghi e non so che altra diavoleria divina..).. E le olive, l'olio... Quello per il cibo, per me, è un amore trasversale, non è una novità.
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